![](https://gaziantep-ekonomi.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/karpuzu-cope-degil-buzluga-atin-bu-yontemle-1-yil-taze-kaliyor-0-kqZcEXdY.jpg)
Eğer kalabalık bir ailede yaşıyorsanız büyük bir karpuzu tüketmek en fazla 2 öğününüzü alır. Ancak aileniz küçükse aldığınız karpuz günlerce dolapta sürünebilir.
![](https://gaziantep-ekonomi.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/karpuzu-cope-degil-buzluga-atin-bu-yontemle-1-yil-taze-kaliyor-1-5hIfr8j7.jpg)
Karpuzunuzu israf etmemek için karpuzu sulu ve olgunken dondurmak ve mümkün olduğunca uzun süre tadını çıkarmak harika bir fikir olabilir.
![](https://gaziantep-ekonomi.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/karpuzu-cope-degil-buzluga-atin-bu-yontemle-1-yil-taze-kaliyor-2-hZMpZy8l.jpg)
Karpuzu dondurmak basittir ve çok az hazırlık gerektirir. Dondurucunuzda çok yer varsa , işlemi hızlandırmak için iki fırın tepsisi kullanın.
![](https://gaziantep-ekonomi.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/karpuzu-cope-degil-buzluga-atin-bu-yontemle-1-yil-taze-kaliyor-3-zID1kPTz.jpg)
Karpuzu şu adımları takip ederek dondurun: Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın, küp veya dilimler halinde kesin, kabuğunu ve çekirdeklerini de çıkarın.
![](https://gaziantep-ekonomi.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/karpuzu-cope-degil-buzluga-atin-bu-yontemle-1-yil-taze-kaliyor-4-BwuyOT3s.jpg)
Karpuz dilimlerini fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirin (aksi takdirde birbirlerine yapışırlar).
![](https://gaziantep-ekonomi.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/karpuzu-cope-degil-buzluga-atin-bu-yontemle-1-yil-taze-kaliyor-5-8QhPLsIr.jpg)
Fırın tepsisini birkaç saat boyunca veya karpuz tamamen donana kadar dondurucuda saklayın. Dondurulmuş karpuzu dondurucudan çıkarıp dondurucuya uygun bir saklama torbasına veya hava geçirmez bir saklama kabına aktarın.
![](https://gaziantep-ekonomi.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/karpuzu-cope-degil-buzluga-atin-bu-yontemle-1-yil-taze-kaliyor-6-OMSwxALK.jpg)
Karpuzun üzerine dondurulduğu tarihi yazın ve en geç 9 ay ile 1 yıl arasında tüketin.
![](https://gaziantep-ekonomi.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/karpuzu-cope-degil-buzluga-atin-bu-yontemle-1-yil-taze-kaliyor-7-fnMl791i.jpg)
Dondurulmuş karpuzu doğru şekilde çözdürmek için ise dondurucudan çıkarıp buzdolabına yerleştirin.
![](https://gaziantep-ekonomi.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/karpuzu-cope-degil-buzluga-atin-bu-yontemle-1-yil-taze-kaliyor-8-NPvIZU5Z.jpg)
Tam çözülme süresi karpuzunuzu nasıl kullanmayı planladığınıza bağlıdır. Karpuzun buzdolabında 24 saate kadar tamamen çözülmesi gerektiğini unutmayın.